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国医大师的长寿粥

朱良春的长寿粥

(朱良春(93岁) 2009年度国家评选国医大师第一位)

5天量:
黄芪250克,绿豆 50克,薏仁 50克,扁豆 50克,莲子 50克,大枣 30克,枸杞 10克。

(一天量:黄芪最少50克;普通人30克)。

一、黄芪水做法:
黄芪浸泡20分钟,黄芪连水一起倒入锅中,再加2碗清水,煮15分钟后滗出,再加一碗清水,煮开后也滗出。

二、莲子50g 绿豆50g 枸杞10g 大枣30g 薏仁50g 扁豆50g  洗净倒入砂锅(枸杞除外)加黄芪水煮。 大火煮开后,小火煮40分钟,再加入枸杞,煮10分钟。